Analisis Gas Rumah Kaca (GRK) dengan Metode Life Cycle Assessment (LCA) pada Industri Tahu di Bandar Lampung (Studi Kasus: UKM X)Annisa Dwi Wulandari / Dr. Aditya Wahyu Nugraha, S.TP., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2023Tahu merupakan produk pangan dengan tingkat konsumsi yang cukup tinggi yaitu mencapai 2,70 kg/kapita/tahun. Aktivitas dalam produksi tahu memiliki dampak negatif terhadap lingkungan yang disebabkan oleh limbah dan emisi yang dihasilkan. Gas rumah kaca (GRK) merupakan salah satu dampak lingkung... |